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      【年味三部曲】公社时代的年味

        [复?#23631;?#25509;]
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      楼主
      发表于 2019-2-21 11:22 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      开篇的话:
      ?#33322;冢?#36807;年。人们都说现在过年的年味越来?#38477;?#31350;竟什么是个?#33322;?#24180;味?还真没有标准答案,只能是每逢过年时各人用心去体会的一种味道。
      在下的人生幸逢七十?#27597;?#24180;,这过年的味道恰好三部曲。
      公社时代的年味。
      解放初期的年味。
      文化革命的年味。
      细?#35745;?#26469;,还真?#24418;?#21619;具全。
      在下尽力用自己亲历亲见写写过年的味道,记述平常百姓真实生活,可否作为中国近代史碎片化的一张拼图,不得而知。
      农村人民公社时代的1963年,?#33322;?#20020;近,快腊月二十几,父亲的宿舍多了两把靠背木椅子。一眼看去,浓浓的红?#20004;?#27700;(注1)掩盖不住做工的粗糙。
      靠椅比例失调,俺近一米七的半大小伙,坐在?#31350;?#32972;椅上双腿总感不适,怪怪哒感脚。
      屋前屋后的小树做材质,?#24515;?#24178;透定型又想赶年节才匆匆做好送来,没多久就?#20037;?#26494;动。
      父亲来这乡间公社卫生所快两年,简陋的工作环?#24120;?#20960;位员工用土砖隔开小半间支张床,只有父亲享受特别待遇有一间宿舍,一条老旧书桌上一堆堆医学书藉及《中华内科杂誌》半月刊,这在乡村医生中实属凤毛麟?#24688;R材压郑?#31185;班出身的专业医生毕业于民国的成?#23478;?#19987;,对医术的精进情有独?#21360;?br /> 新送来的?#31350;?#26885;,正好弥补了书桌的残缺,在那物资十分匮乏的农村,这两把?#31350;?#32972;椅显得十分必须。
      木椅,父亲告诉我是陈伯送的。
      陈伯,鄰近公社的一位土木?#24120;?#20065;村里的?#25353;竽尽保?#20892;闲在乡村做做房门窗木樑什么滴,做“小?#23613;保?#26700;椅板凳)显得不那么得心应手。
      陈伯,世代务农,家贫。土改时成为土改极积份子,根红苗正参加了革命?#28216;?#25104;了政府的人,在乡上干部。陈伯的独儿子患不明原因体温升高肺感染呼吸衰竭,各方求医无望,眼看就要呜呼哀哉准备后事。
      一番折腾,经人推荐,?#38381;?#36865;到安居镇卫生所。
      父亲确诊疒情、?#20449;?#27835;疗方案……几番疒危,陈伯的独儿子终于痊愈,预后良好。
      经此事折腾,陈伯的革命热情消失,决定从乡上离职回村,寻梦“三亩地一头牛,老婆儿子热炕头”的田园生活,远离尘嚣,自食其力,做个普通的种田人。
      我父亲呢?#30475;?#36825;儿起开始了他人生的两年黄金时代。
      父?#33258;?937年抗?#33014;?#21518;续的内战中就职于川军41军孙震部的123师及整编104旅野战医院,由?#24418;?#19978;尉而少校军医主任。1949年12月在四川邛崃兵败?#29615;?#23572;后,川军高级将领们大都定为统战对象,参于高层政治协商。父亲这批?#24405;叮?#25237;诚)小?#22810;?#21010;为起义人员,留用给出路。
      1952年岁未,父亲?#21448;?#24198;《中国人民解放军第二高级?#21483;!?#26657;医(校长刘伯?#26657;?#36716;业到随县卫生科,由安居卫生所所长调转县医院主?#25105;?#29983;、县卫生科治疗防疫股股长。
      好景不长,1957年?#20174;?#27966;运动?#20449;?#22788;送襄北农场劳动教养,三年劳敎后下到新街公社卫生所就业。
      新街,原是安居一个集市地刘家河。1954年秋一场突发洪水,将整个刘家河街冲毁荡平,淹死近百人。尔后,将粮站、供销社、食品、小学搬到新街8大队刘家老塆背后的黄土坡上新建,新?#38047;?#27492;而来。
      三年襄北农场劳敎,处分到期后县卫生局领导(郭连峰局长)念其旧谊,有意安置去一个邻近县城的产?#30422;?#22359;,恰好新街卫生所刘绍发所长(党员)他那两间私房开的公社卫生所在新?#21482;?#22303;坡上?#38381;?#29260;医生,三方一谈就OK。
      父亲来新?#31181;?#26032;就业,一切从零开始。精进的医术是长项,年余后名声鹊起,相距二十余里的陈伯循迹而来。
      临近过年,?#29616;屏?#20004;把靠背椅同时盛情邀?#20960;?#20146;去他家过年。出于政治原因父亲让我和大妹代替去陈伯家。
      年节嘛,母?#33258;?#20844;社供销社托人买了两块布头。布头?在计划经济时人们穿衣靠国家发?#35745;保?#20892;村人一年一人定量六尺?#35745;保?#19968;件上衣或是长裤的量),市面上的华达、卡其、花布,农村人只有打?#20174;?#30340;份。
      布头,就是供销社的“匹头柜”在一匹匹布卷销售后的尾布,不足六尺时的余货。经供销社主任批准后售出,只收货款不收?#35745;薄?#20040;样?金贵吧!有头有脸的?#25293;?#21040;手。
      一斤白?#31243;牽?#20973;糖票),公社社员只有卖给供销社一斤鸡?#23433;?#22870;励二市两白糖(一斤16两)。
      一斤糕点,这糕点是?#24433;?#23621;镇供销社划撥而来,也只有安居供销社才有糕点作坊。大路货,用面粉团切成手指头大小条状,油炸后裹上一层白糖粉粉,凭粮票才有售呵,粮票,农村社员是无渠道到手,只有吃商品粮的职工凭单位函在粮食?#20540;?#25187;你口粮?#25293;?#21040;手点点。
      这两样年礼,供销社售货员用粗草纸包装成一个古人官帽状的礼包,搭上一个红?#25945;酢?br /> 父亲的年礼是几样居家必备的头疼脑热药及些创伤的红药水消炎粉。
      早饭后,我和妹?#31859;?#21521;前进公社一大队一生产队陈伯家。
      人民公社时代,乡村之间往来得靠脚步去丈量,顺着人?#20146;?#36857;踏出来的田梗,从一个乡塆子走到另一个乡塆子。在田野乡塆子行走十里二十里,得有个走?#35775;?#35776;。
      这走路的秘诀就是问老头(人),俗话说:“劈柴劈小头,走路问老头”。问询村塆子里的老头,?#20146;?#20010;大致方向和途经哪几个塆子。
      那时“携程网”、手机GPS、百度地图还在他们爷爷的腿?#20146;?#37324;转悠。俺的行程攻略就是问老头。
      前进公社尔后撤区并社时并入新街公社,一大队改称水寨子村。?#26377;?#34903;刘家老塆去水寨子村直线距离十余华里,经小张塆、干寨子、江塆、王个寺、姚湾、郑家老塆、彭岗……曲曲弯弯我和大妹傍晚时分才到陈伯家。
      陈伯家有个明显的方位特征,从黑屋湾水库流出的主灌溉渠流经屋后,一丛竹林掩盖的袖珍乡塆子,俗称“独屋”。
      1963年?#33322;冢?#22825;气贼冷。我和妹?#31859;?#21040;陈伯的塆子天空洒下密密的雪子子(冻雨),继尔鹅毛大雪。
      陈伯母给?#20197;?#22791;好了夜宿之床,厚厚一床浓郁稻香的床铺草,浆洗过的被襑,?#26053;?#33457;打就的大被窝,刚钻进新被窝里象硬纸板样还透出淡淡的米汤味,?#27827;偷普?#22312;寒风中搖曳……
      我在漆黑寂静的除夕?#26775;?#26790;想着新年。
      早餐的大碗挂面条里,卧着一支腊鸡?#21462;?#27491;?#36884;透?#20016;盛,一张小木方桌,摆放在堂屋中央,居中一个黄泥糊的小炉,小铁锅里突实跳动大块大块的肥腊肉,香香的肥油?#35272;?#24178;扁豆?#35282;?#24352;豆圆子呀一齐拥动。小泥炉里的?#38745;?#22359;块不时飘起阵阵火苗黑烟,围着小泥炉四周五六个陶碗盛?#25490;?#23478;菜?#21462;?br /> 当想起这一支腊鸡腿和在?#31350;?#23376;闪动象一支老人手机的大块肥腊肉时,不禁泛出泪花。你可知道那是在1963年的过年?#24688;?br /> 农村,1958年的大跃进后接着从1959年开始三年大饥荒。农村人是怎么走过来的?#30475;?#22788;省略,各位去网搜(百度)三年大饥荒……饿死……。
      这一块块硕大肥肉容易吗?
      牲猪,公社社员是?#20449;?#36141;任务的。?#27531;?#35268;定上缴公社食品所重120斤以上的活猪,每个生产队下达任务后落实到户,不完成你全队人都不许杀猪吃肉。
      一只小猪猪养成120斤重容易吗?现今挺容易,混合饲料+激素+抗菌药,OK,60天就养成了。那时360天一年社员(壮劳力、老小减量)口粮是360斤原粮(含谷壳)产?#30422;?#21487;到420斤原粮。就是这360、420也不?#20146;?#39069;给你,要放在生产队去抢,抢红包的抢,俗称抢工分粮。你一个劳动力天天在生产队出滿勤劳动计工分,?#25293;?#20998;享这工分粮,老小的工分抢?#25442;?#26469;你就呵?#24688;?br /> 养的二师兄过早就只有一盆清水飘上几捧抢回工分?#25913;?#30340;壳壳糠。
      尼玛,你?#25442;?#21435;割猪草?多有机哈,没生过娃娃不知?#20146;?#30140;,猪猪能吃的草也是稀?#34109;錚?#26377;吗?
      生产队要产粮,化肥稀缺,县里给公社撥不了一皮卡货,分到生产?#24433;?#25163;指几包,印有尿素的化肥包装袋袋,干部还得留下做成裤子穿。积肥,是公社社员又一?#27531;?#21171;动,你用青草树叶?#35328;?#30000;边地角,表层有一层牛栏糞最好,没有?抽干堰塘水挑出塘泥糊上一层,这叫堆肥,是要向公社日报进度或评比捡查的硬指标。
      过年想吃一块?#25163;?#32905;容易吗?
      过年吃上一块肥肉肉可是要回味一年到头,动物脂肪香味何处可动求?
      即或城市人每月凭肉票供应半市斤(250克),卖肉的人给你称上排骨瘦肉是要骂他八辈祖宗。割上块肥肉必须的刷朋友圈,满满的点赞,正能量啊。
      吃上?#24605;?#33151;,尼玛你吃了人家的银行卡支付宝。是吗?又扯蛋,醉了。
      公社社员养只鸡容易吗?散养,?#21482;?#20445;又有机!你没有见过那时候的农村,屋前屋后及邻近坡坡?#37096;玻?#26641;枝硬草是要做柴火做饭,杂草及草皮根根是要交生产队当积肥打工分,你让鸡鸡去?#20219;?#21271;风?鸡鸡可不是好学生,爪爪一爬就去了生产队农田,闯祸了不!轻则扣你工分,?#20934;?#25104;份不好的就等晚上批判会了。
      养只鸡容易吗?鸡的屁屁下?#35828;?#24471;送去供销社代销店,有奖励的盐票、糖票、?#27827;推薄?#26356;重要的是现金,卖鸡蛋的钱一家老小的花费全靠鸡,生产队工分钱分帐,指望春秋两季卖给国家公?#30422;?#19968;年上头进个十元八元都牛逼,大都是欠欠欠。
      ……
      唉,看看这人民公社的年味,这可是真真实实的记述,不然,几十年前的拜年一瞬,七老八十还写起来泪?#36857;?







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       楼主| 发表于 2019-2-21 11:32 来自手机 | 只看该作者
      此文不是正能量的东东,但是真实的史料。不知随网小编可否通过审查。
      腾讯小编是通过了,?#24335;?#22312;下微信公众号二微码发上,《随州民间往事?#32938;?#35831;关注,好多原创小文章


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      发表于 2019-2-25 02:59 来自手机 | 只看该作者
      说的好!我会?#20013;?#20851;注你的作品

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      发表于 2019-2-23 09:41 来自手机 | 只看该作者
      可爱的文笔

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       楼主| 发表于 2019-2-22 08:36 来自手机 | 只看该作者

      早上好

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       楼主| 发表于 2019-2-21 18:54 来自手机 | 只看该作者
      ?#30475;?#26126; 发表于 2019-2-21 16:43
      写的挺好的,也是民间历史,最?#19981;?#36825;样的好文章。真?#21335;?#25910;集一下卓老的文献

      在微信搜索中搜微信公众号:《随州民间往事》+关注,即可看到俺的原创

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      发表于 2019-2-21 16:43 来自手机 | 只看该作者
      写的挺好的,也是民间历史,最?#19981;?#36825;样的好文章。真?#21335;?#25910;集一下卓老的文献

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      板凳
      发表于 2019-2-21 13:55 来自手机 | 只看该作者
      时代发展太快了,大多数人有钱了,很多人思想跟不来。

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      发表于 2019-2-21 14:16 来自手机 | 只看该作者


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      发表于 2019-2-21 15:58 来自手机 | 只看该作者
      很有同感,给你点赞哦!

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       楼主| 发表于 2019-2-21 18:50 来自手机 | 只看该作者
      大堰坡 发表于 2019-2-21 13:55
      时代发展太快了,大多数人有钱了,很多人思想跟不来。

      呵呵,?#27597;?#23567;时前的回复小编刚放出来。一个民间网站真不易呵,理解。

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       楼主| 发表于 2019-2-21 18:51 来自手机 | 只看该作者
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       楼主| 发表于 2019-2-21 18:52 来自手机 | 只看该作者
      西风?#34915;?发表于 2019-2-21 15:58
      很有同感,给你点赞哦!

      系统后台提示?#22235;?#30340;打赏和回复,小编刚放出来。谢谢你的支持。

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      11
      发表于 2019-2-21 22:38 来自手机 | 只看该作者
      新社会不一样了

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      12
      发表于 2019-2-21 23:02 | 只看该作者
      遥远的回忆

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