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      在随州,有种人间烟火气,叫五眼桥市场

      [复?#23631;?#25509;]
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      楼主
      发表于 2019-9-9 09:19 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      随州网原创深度栏目《寻觅》
      第136期:寻觅五眼桥市场丨图?#27169;?#23567;土豆



      爱生活爱美食的人是不能不去菜市场的

      都说城市分两面:一面是繁华都市;一面是充满蔬菜的泥土味、海鲜的水腥味、卤料的香味,吆喝声、剁肉声、嘻?#39029;?#22768;、讨价还价声却烟火气与人情味并存的菜市场......走!去菜市场走一遭吧,触摸最真实的随州。




      每个随州人心里都有自己?#24433;?#30340;菜场,但要说到名气,五眼桥市场自然?#25442;?#36755;给其他。它始建于1991年,2006年改造升级,位于随州市黄金地段,两个出口分别占据着随州车流量和人流?#30475;?#30340;烈山大道和青年路,每每路过此处,人声鼎沸,好不热闹。


      你有多久没逛过菜场了?今天小土豆就带你去体验一下随州人最常去的菜场之一五眼桥市场,感受一下最接地气的市井生活。



      1
      『五眼桥市场比随州?#20999;訓母?#26089;』

      金色的阳光还没有洒满大地,清?#24247;?#39532;路也格外的空旷,如果你以为随州还没有醒来,那么你就错了,随州人的一天,从菜市场开始。




      这个我本来觉得很早的时间,于热爱生活的人而言,不值得一提。摊位上的商户准备工作基本做好,而想买到一天中最新鲜的菜和肉的人们,已经在排队了,有些新鲜的鱼类,海鲜类,下手慢了可就没了。



      进出运送菜品的三轮车,时刻准备补给,肉案子上,商户手起刀落将肉剁的小一点,?#21592;?#20154;们购买,还有些商户仔仔细细查看菜品,不留瑕疵。这一切都是为了迎接马上到来的人流高峰。



      2
      『花红叶绿里生活的意义』

      整个城市?#25307;?#20102;,学生?#29486;?#19978;学,上班族忙着上班,大街上车水马龙、人潮?#23548;罰?#32780;这里却是另一个“战场”。



      “让一让,让一让,别在这挡着了?#20445;?#20572;下?#25442;?#20799;就能听见这样的喊话,人站在里面有时?#36824;?#25375;着前进,虽然到处匆匆忙忙,却有条不紊。这都源于各个摊位区域的划分让人一目了然。




      蔬菜区、水产区、家禽区、肉类区...在熙熙攘攘的人群中,经常能碰见熟人。这不,早上正逛着就听见两名男子寒暄:“今天来?#33402;?#20799;吃饭,菜都买好了”。“不了,不了,你看我手上也是提的菜,下次吧”。这样相请不如?#21152;?#30340;情况在这里已经不是稀奇事儿了。



      在菜市场逛一圈就能窥探出人民真实的生活状态,不论是什么地位的人,进了菜市场,都能被这里的氛围感染,绿的菜叶子、青椒、红的西红柿、紫的茄子,五颜六色的蔬果和形形色色的人在一起,成为了一道不一样的风景线。



      穿梭在菜场中,看到最多的是一张张朴实或者羞涩的笑?#24120;?#36825;里的每个人都像这菜市场本身一样,历经着酸甜苦?#20445;?#20154;生百味,却依?#25442;?#26497;的踏实着过好自己的生活。



      3
      『再见,五眼桥市场』

      见惯了热闹忙碌,这个点的菜场略显清闲,所有的事情都进入收尾阶段。



      除了蔬菜区,肉类区几乎空了,早上连人都很难走的道路,现在接了孩子放学的?#39029;?#33021;?#40644;?#30528;电动车在里面穿梭自如。

      菜场是生活和工作最好的连接,晚上,在这里,人们从工作回归到生活,趁着下班,菜场没有收摊,赶紧带点菜回去,给?#37327;?#19968;天的家人做一顿美美的晚?#20572;?#25195;除一天的疲劳。



      海鲜区的老板正在清洗水池,做好迎?#26377;?#19968;批海鲜的准备。傍晚,不是在为补货做准备就是在补货的路上。两辆相对而行的三轮车在这里相遇了,不过,这难不倒他们。对这里太熟悉了,看似不可能过的弯,他们都能轻易的过去。



      门口集聚着几人,正在悠闲的下着象棋,而我?#23545;?#30340;看完了这盘棋收起了相机,在五眼桥的一天,真是大开眼界,那么,今天的五眼桥菜场,再见了!下次见!




      4
      『没到菜市场,不足以谈美?#22330;?br />

      菜场除了满目琳琅的蔬菜瓜果,还有熟食卤菜到处都是。一抬头就能望见“正宗温州?#21344;Α?#30340;字样,来这买菜的都会带一些回家,家里人都好这口,小小的菜市场,谈起美食真是卧虎藏龙。



      “进口右转第二家,店名没怎么注意,鸡爪特别好吃,还有酱板鸭?#20445;?#35768;多在这吃了很多年的食?#20572;?#34429;然不记得名字,但是哪家好吃,大家心里门清。第一次来这儿买菜的人,想要找到好吃的也很容易,哪排队的人多到哪准没错。




      这也是五眼桥市场的神奇,十几年的老店,也养刁了几代人的胃。

      「上海口水鸡」


      “我最大的遗憾就是没有一家自己的门店?#20445;?#32769;板娘跟我们说道。即使没有门店,申师傅的摊位也很好找,烈山大道入口进门处,时不时?#27597;?#21069;就围了一圈人。



      这家店是随州第一家上海口水鸡,?#20004;?#24050;经14年了,用的鸡都是三黄鸡。说起这家店,素?#25112;?#35828;:“这儿真的是?#39029;?#30340;最好吃的一家,我儿子?#26377;?#23601;在这儿吃到大的”。



      “早上六点,晚上七点,我们就三个人,老公负责进货,腌制好,往这里?#20572;?#21478;外请了一个人负责洗,我就在这里负责摊位上的事情”。老板娘很和蔼也很健谈,看到熟人就打开了话匣子。

      切鸡,炸鸡,剪碎,放入调料,搅拌,打包一连串的动作,老板娘做下来行?#23631;?#27700;,看着金黄,香气扑鼻的口水鸡,真的流口水呀!



      「铁板鸭」


      早上三点钟就起床准备,晚上六点左右收摊,这家铁板鸭早就名声在外,不少人是这里的铁杆粉丝。



      “老板,你这一般什么时候卖完?”“这个说不准,要不你加个微信,要来的时候问哈,有的话就来?#20445;?#27809;错,就是这家传说中想吃到他们家的鸭子可能还要预约的店。



      “老板,还要加微信预?#21450;。俊薄?#20004;个人,每天闷累,搞的太晚了卡不住,基本上每天有个量,卖完了就收摊”。“铛、铛、铛”剁鸭子的声音老远就能听到,不管是闻声而来还是闻味而来,最后大概都会被这个美味俘虏。



      「郭师傅啤酒鸭」


      “五眼桥菜场里面有家啤酒鸭,至少做了十年以上,叫郭师傅,从青年路那边口进去没几?#20581;!币?#38382;道五眼桥里面的美食,就有网友推荐这家郭师傅啤酒鸭。



      曾几?#38382;保?#38543;州的啤酒鸭开了很多家店,现在留下的却不多了,这家店一定?#20146;?#26089;的一批,已经15、6年了,老板和许多老顾客已经处成了熟人。




      骑?#25293;?#25176;车,朝里面喊一声“老板,一只鸭子?#20445;?#21152;不加?#20445;俊薄?#21152;?#20445;?#31616;单的对话后就能放心的去做其他的事情,也有些人带着萝卜来,交给老板“老板,今天的配菜里面下萝卜,上?#25991;?#30340;牛肉过来你烧的真好吃”。在门口站?#25442;?#20799;,时不时的就能听到这样的对话。





      走在门口准备告别这里的时候,门口卖玉米的大叔正在叫卖:“三个九块?#27597;?#21313;块,又大又好吃,星期六星期天做活动呐?#20445;?#20080;菜的顾客说:“那你包?#25342;傘保?#28982;后我就笑了,不知道是为什么,可能在当时的情景中在这?#21619;?#35805;中听出来了生活的甜吧,不论什么时候都不忘快乐一刻。




      古龙先生有句话想必大家不是第一次听说:一个人走?#27573;?#36335;,?#22836;?#20182;去菜市场。失意之人一进菜市场,就会重?#26053;?#21457;对生活的热爱、对生活的希望。

      不去一趟菜场,永远感受不到这句话的意义,所以,没事的时候去看看一天的五眼桥市场吧,你会发现,人间真的值得!



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      #你经常逛的菜市场是?#27597;?
      或者#五眼桥还有?#20999;?#22909;吃的店#
      赶紧在下方评论告诉我们,打卡安排~

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      发表于 2019-9-9 22:03 来自手机 | 只看该作者
      天天去

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      板凳
      发表于 2019-9-9 12:17 | 只看该作者
      浓浓的生活气息

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      4
      发表于 2019-9-9 15:37 来自手机 | 只看该作者


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      5
      发表于 2019-9-30 08:33 来自手机 | 只看该作者


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      发表于 2019-10-15 15:00 来自手机 | 只看该作者


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